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院部动态
学院开展春季食品安全检查工作
发表日期:2023-03-16 阅览次数:246 新闻来源:

为深入贯彻陕西省教育厅、省市场监督管理局、省卫健委及省公安厅转发《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》(陕市监发【2023】82号)的文件精神,按照学院工作要求,3月15日,学院校园管理部副部长杨欣、安全与保卫中心主任王延青和相关负责人组成校园食品安全检查小组,分别对学生食堂、佳殊园美食广场、元吉超市、学生宿舍周边小卖部等重点区域进行督导检查。

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检查组在对学生食堂、佳殊园美食广场以及校园超市、小卖部的检查中,就食品安全制度管理、安全检查及消毒记录台账、食品留样、食材存储、操作间食材分类清洗、加工操作规程以及商品标价、食品保质期等方面进行深入细致的检查,并对发现的个别问题进行现场勒令整改。要求相关负责人要坚决杜绝过期、变质食品销售,严把进货关、全面开展食品安全自查,及时防范化解食品安全隐患,坚决守护师生食品安全“底线”。

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本次校园食品安全检查,进一步强化了相关从业人员的食品安全意识和责任意识,有序推进了学院2023年春季校园食品安全监管工作,更为全院师生饮食安全提供了有力的保障。( 来源:校园管理部/通讯员:王小勇/编辑:郭瑞/审核:尚瑞丽)

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